ローストポーク一覧

真空調理または低温調理/ローストポーク実践編

ローストビーフのお次はローストポークだ牛肉と比べて脂がのっており、旨味も濃厚だ下記のメモを参考にチャレンジしてもらいたい。また、低温調理に関する安全性など、うん...